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羊肉的营养价值

羊肉的营养价值

  羊肉?相信无人不知,无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的食品了,冷不丁的问起羊肉的营养价值是什么?相信知道的人肯定是寥寥无几,那么下面~百香果~就来告诉大家羊肉的营养价值是什么吧。

  羊肉的营养成分

  羊肉含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1.B2和烟酸,胆甾醇等成分。

  羊肉的营养价值

  羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对、气管炎、、、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,以及一切虚寒病症均有很大裨益。具有补肾壮阳、补虚温中等作用男士适合经常食用。

  扩展阅读:烹饪羊肉指导

  1、煮制时放数个或一些萝卜、、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。

  2、吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。

  3、羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。

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