北沙参的功效与作用 古诗

您当前位置: 古诗>> 中药食谱>> 北沙参的功效与作用

北沙参的功效与作用

发布:古诗网 | 分类:中药食谱 | 发表评论
北沙参的功效与作用 古诗

北的功效与作用:北为伞形科植物的根,的功效是养阴清肺,益胃生津,北沙参的作用是治虚劳嗽血,肺燥干咳,胃液不足,津伤口干,北沙参用药禁忌是风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服北沙参。

基本概述

  药名:北沙参 北沙参的功效与作用
  别名:炒北沙参、蜜北沙参、真北沙参、海沙参、根条参、菜阳参、辽沙参、野根
  性味:味甘、性凉
  归经:肺经、胃经
  功效:养阴清肺、益胃生津
  主治:虚劳嗽血、肺燥干咳、胃液不足、津伤口干
  用法用量:内服:煎汤,5--10g;或入丸、散、膏剂。
  药材基源:北沙参为伞形科植物北沙参的根。
  

功效作用

  1、北沙参治慢性迁延性肝炎:北沙参10克,10克,10克,子12克,12克,川楝子9克。每日1剂,水煎服。对肝肾阴虚,胁作痛,口于舌燥者有较好疗效。
  2、北沙参常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症,临床多与生地、、麦冬等配伍,以清热养胃生津。
  3、北沙参治肺燥阴虚,干咳痰少,咽干鼻燥者,可与麦冬、、、等配伍,以润肺止咳。
  4、北沙参治一切阴虚火炎,似虚似实,逆气不降,消气不升,烦渴咳嗽,胀满不食:真北沙参五钱。水煎服。(《林仲先医案》)
  5、北沙参治肺胃阴虚,见有咳嗽咯血,咽痛口渴:北沙参20克,1——2个,适量。加清水共煮,10多分钟后蛋熟去壳再煮,20——30分钟后,取汤温服。亦治肺结核属肺阴不足者。
  6、北沙参治胃阴虚兼见肝肾阴虚,肝气不舒,症见胁痛脘胀,吞酸吐苦,咽干口燥,舌红少津者,可与麦冬、生地、枸杞子等并施。
  7、北沙参治脾胃气阴两虚,食欲减退,消化不良,神疲乏力,口干少律:北沙参15克,淮15克,炒扁豆12克,10克。水煎,水沸1小时后,取汤温服,每日1次。有一定疗效。
  8、北沙参治阴虚咳血:北沙参30克,30克,150克。一起煮汤,熟后饮汤食肉。亦治肺结核咳血。
  9、北沙参治慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎:沙参12克,玉竹、石斛、天、各9克。每日1剂,水煎服。对症见口干舌燥,舌红少苦者有良效。
  10、北沙参治胃阴不足,脘部酌痛,嘈杂似饥者,则可与麦冬、、等同用,以养阴生津止痛。
  11、北沙参治糖尿病:北沙参、生地各12克,石斛、麦冬、各9克。每日1剂,水煎服。适用于糖尿病,口干口渴明显者。如尿糖多者,加山药12克,9克;血糖高者,配玄参、各9克,则疗效更好。
  12、北沙参治阴虚火炎,咳嗽无痰,骨蒸劳热,肌皮枯燥,口苦烦渴等证:真北沙参、、、、怀、,各四两。或作丸,或作膏,每早服钱,白汤下。(《卫生易简方》)
  

食用方法

  北沙参一贯煎
  组成:北沙参、麦冬、当归身各10g、生30g、枸杞子12g、川楝子5g。
  用法:水煎,去滓,温服。
  功效:滋阴疏肝。
  主治:肝肾阴虚,血燥气郁。
  
  北沙参玉竹老鸭汤
  材料:老鸭一只、玉竹50g、北沙参50g、老姜三片
  做法:
  1、老鸭洗干净,斩成块;锅里放冷水,放入鸭肉;
  2、煮开后,转小火,撇去浮末,再稍微煮会儿,把浮在表面的油也撇去。
  3、加点料酒,把洗干净的玉竹和北沙参还有姜片一起放入。
  4、转小火煲两个小时,出锅时加盐调味即可。
  功效:适用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。
  
  北沙参米粥
  材料:北沙参、、冰糖、水
  制法:
  1、每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参谆ǎ莱硖烂嬗杏臀取
  2、或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;
  3、若用南北沙参煮粥、则先将南北沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。分早晚二次温热服食。3--5天为一疗程。
  功效:具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
  主治:肺热燥咳、干咳无痰、久咳声哑、胃阴不足、津少口渴、舌干少苔等症。
  
  北沙参汁
  材料:北沙参15克、鲜石斛、麦冬各12克、玉竹9克、山药10克、甘蔗汁250克、适量。
  做法:
  1、鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药分别用清水洗净备用。
  2、沙锅置火上,加入适量清水,放入鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药煎汁。
  3、将煎好的汤汁过滤,放入甘蔗汁、白糖搅匀即可。
  
  北沙参汤
  材料:北沙参15克、淮山药15克、炒扁豆12克、莲子10克、白糖。
  做法:将北沙参、山药、扁豆、莲子同放砂锅内,加适量水,水煮沸1 小时后滤汤入碗内,加入白糖搅匀即成。
  功效:北沙参滋阴养胃,淮山药、炒扁豆、莲子健补脾胃,四物组成此汤具有补气阴。养脾胃的功效,用于治疗脾胃气阴虚、食欲减退,消化不良、乏力等病症。北沙参、山药、扁豆都能增强人体免疫功能。常人食之,树身体正气,增强抗病防病能力,延年益寿。
  
  北沙参清肺汤
  组成:黄芪10g、10g、粳米15g、北沙参10g、麦冬10g、20g、10g、15g、仁30g、10g、白及10g、10g。
  用法:为引,水煎服。
  主治:哮喘,肺痈。
  出处:《家庭治病新书》
  方歌:北沙参清肺冬,黄芪太子与白芨,合欢甘草桔苡仁,主治肺痈恢复期。
  
  北沙参百合润肺汤
  材料:北沙参15克、百合30克、五个、猪瘦肉18克、1片。
  做法:
  1、先将无花果,洗干净,对半剖开;
  2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;
  3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
  功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
  
  北沙参麦冬汤
  组成:北沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬4.5克、麦冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。
  用法:用水1升,煮取400毫升,日服二次。
  功效:清养肺胃,生津润燥。
  主治:燥伤肺胃阴分,津液亏损,咽干口渴,干咳痰少而粘,或发热,脉细数,舌红少苔者。
  加减:久热久咳者,加地骨皮9克。
  歌诀:北沙参麦冬扁甘桑,竹粉甘寒救燥伤,证或热兮定或咳,脉然无汗嗽痰凉。
  适用舌苔:秋燥季节的白沙干苔。
  来源:《温病条辨》卷一。
  
  北沙参健胃茶
  组成:徐长卿4.5克、北沙参、、白药各3克、生甘草2克、、各1.5克。
  制法:上药按比例加大药量,研成粗末备用。每次取15克纱布包装,置保温杯中,以沸水冲泡。代茶频饮,每日1剂。连饮3个月为1个疗程。
  功效:理气上痛。
  主治:浅表性胃炎,症见胃脘隐痛,不思纳谷,身困倦者。
  禁忌:胃中灼热嘈杂,吞酸口苦者忌用。
  按语:本方适用于胃痛日久,不思纳谷,中虚气滞之胃脘病症。
  出处:《新中医》
  
  玉竹北沙参猪肺汤
  材料:猪肺600克、玉竹20克、北沙参20克、陈皮5克、盐4克。
  做法:
  1、将猪肺喉套入水龙头上。
  2、灌入水,令猪肺胀大充水,用后挤压令水出。
  3、用此方法洗多次,将猪肺洗白色,切成块状。
  4、放入滚水中煮约5分钟。
  5、北沙参,玉竹和陈皮分别洗净。
  6、加适量水,猛火煲至水滚。
  7、放入全部材料,用中火煲约3小时。
  8、加入细盐调味,即可饮用。
  功效:
  1、此汤有养阴生津润肺养颜,消燥开声的作用;
  2、常煲此汤佐膳,可以清燥热,润肺气,使肌肤润泽,不致干枯易老,起皱纹;
  3、天气干燥时,可以预防喉咙干涸,声音沙哑。烟,酒过多,夜生活频繁,燥热咳嗽,烦躁失眠,虚劳发热,大便秘结,不妨煲此汤佐膳作食疗。
  
  淮山玉竹北沙参白鳝汤
  材料:淮山药30克、玉竹30克、北沙参30克、白鳝500克。
  制作:
  1、将淮山药、玉竹、北沙参洗净;白鳝去肠脏洗净,切短段。
  2、把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可食用。
  用法:饮汤吃白鳝肉。
  功效:滋阴生津,常用于虚劳羸弱、骨蒸潮热、烦热失眠、干咳口渴者。
  来源:民间药膳方
  
  石斛北沙参瘦肉汤
  材料:霍山石斛三钱、北沙参四钱、麦冬五钱、无花果三粒、瘦猪肉六两、日月鱼四只(约半两)、食盐适量。
  做法:
  1、霍山石斛、北沙参、麦冬、无花果洗净备用。瘦猪肉洗净,过滚水3分钟,捞起备用。日月鱼洗净,用暖水浸半小时。
  2、将材料放入汤煲内,加适量清水,慢火煲个半小时。
  3、食盐调味便可饮食。
  功效:舒缓紧张,增强记忆。
  主治:繁忙烦躁、记忆欠佳。
  功效:霍山石斛滋阴补虚,润脏益智,增强思维。北沙参、麦冬清心消烦,强心润肺。无花果、日月鱼、瘦猪肉滋养五脏,强体益智,聪明伶俐。
  
  北沙参煲鸡蛋
  材料:鸡蛋100克、北沙参30克、冰糖15克
  做法:
  1、北沙参、鸡蛋放入锅中,加两碗清水同煮沸;
  2、待鸡蛋熟后,将蛋壳剥去,再煮约半小时,加入冰糖调味即可。饮汤食鸡蛋。
  功效:养阴清肺,降火除热,民间用于治疗肺结核咳嗽,痰中带血,虚火上升牙痛,咽痛等症。
  
  北沙参玉竹煲母鸡汤
  材料:母鸡500克、火腿25克、北沙参25克、玉竹25克、盐3克
  做法:
  1、母鸡切去脚,切去母鸡尾洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,如怕肥,可以撕去一部分母鸡皮。
  2、北沙参,玉竹洗净,把水11杯或适量放入煲内煲滚,放入鸭,火腿,北沙参,玉竹煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
  功效:北沙参,玉竹有增强养阳润肺,益胃生津,清热的功效 母鸡滋阳补血,民间传说:嫩鸭湿毒,老鸭滋阳,入药用老鸭取其湿性较弱,益增滋补之效。
  
  无花果北沙参百合猪蹄汤
  材料:北沙参20克、百合40克、无花果2个、猪蹄300克、陈皮1小块、盐适量。
  做法:将猪蹄洗净,斩件。北沙参、百合、无花果洗净,无花果切开边。瓦煲内加清水,用猛火煲沸,放入材料,改用中火煲2小时,加盐调味即可。
  功效:滋阴润燥、清音通便。
  
  北沙参蛋羹
  材料:北沙参15克、银耳15克、鸡蛋2个、冰糖适量。
  做法:北沙参切片,银耳浸泡洗净,入沙煲中同煮。先用大火浇沸,再用文火煲1小时,嗑入鸡蛋,加入冰糖搅拌均匀,煲至蛋熟即可。
  功效:滋阴清热、养胃生津、补肾强心。
  主治:燥热、咽干喉痛、声音沙哑、口渴。
  
  杏仁北沙参汤
  材料:大杏仁150克、北沙参15克、雪梨500克、冰糖60克、水适量。
  做法:
  1、将北沙参用清水冲洗干净,备用;
  2、将大杏仁用清水浸泡一夜,备用;
  3、雪梨切块,备用;
  4、将北沙参、大杏仁、和雪梨块一齐放进已煲滚的水中,煮沸;
  5、转文火,继续煲约50分钟,放入冰糖,即可饮用。
  
  北沙参麦冬煲
  材料:北沙参30克、鹌鹑4只、盐5克、姜5克、粉3克、麦冬30克、料酒10克、味精3克、葱10克、鸡油25克、上汤3000毫升。
  做法:
  1、北沙参润透,切片;麦冬浸泡24小时,捶扁,去内梗;鹌鹑宰杀后去毛桩、内脏及爪,剁成块;姜拍松,姜切段。
  2、北沙参、麦冬、鹌鹑、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、上汤、鸡油同放锅内,用武火烧沸,再用文火炖30分钟即可。
  功效:润肺止咳、益胃生津、双补气血。
  主治:肺热咳嗽、阴伤咽干、喉痛、气血两亏、更年期综合症。
  
  石斛北沙参猪肝汤
  材料:猪肝1副、1个、北沙参50克、石斛50克、枸杞子50克、嫩鸡半只、3片、精盐少许。
  做法:
  1、将洗净的猪肝和猪肚放入大沙锅内,用7分满水,加少许捣碎的生姜,用中火煮沸。
  2、去除泡沫和浮油,再以慢火煮4小时,中途放入。煮沸时撇去泡沫,加入药材,用精盐调味即可。
  用法:口服每日1--3次,每次150--200毫升。
  功效:此汤有滋阴眩目、养肝补肾之功。适用于饮酒伤肝、肝火上攻而致眼病、视物不清、两目干涩、腰膝疼痛、口干不渴等病症。
  

北沙参的功效与作用
北沙参的功效与作用

※※※ 郑重声明:古诗网所有信息仅供参考,难免会有些错误,请谨慎参阅,不作为诊断、用药和治疗的根据。本网站致力于提供正确、完整的健康资讯,但不保证信息的正确性和完整性,且不对因信息的不正确或遗漏导致的任何损失或损害承担责任。本网站所提供的任何医药资讯,仅供参考,不能替代医生和其他医务人员的建议,如自行使用本网站资料发生偏差,本网站概不负责,亦不承担任何法律责任。※※※

本文标题:北沙参的功效与作用
本文地址:http://jeepy.cn/m/303640.html
相关内容
© 2016 古诗网 | 古诗大全 诗句大全 古文名句 文言文名篇 唐诗三百首 宋词精选 元曲精选