人参果怎么吃 人参果的吃法 古诗

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人参果怎么吃 人参果的吃法

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人参果怎么吃 人参果的吃法 古诗
第一次吃人参果的人,都不知道人参果怎么个吃法。直接尝了一口,却感觉有些苦,难以下咽。人参果怎么吃才好吃呢?要挑选好的人参果,就不会出现上面的情况。除了生吃,人参果还有其他的吃法。
 
 
 
人参果怎么吃才好吃?
 
1、挑选的时候应该选颜色发黄的,带有紫色细纹的,这表示长得比较成熟。相反,小个且发白的不应该挑选。未熟透的人参果建议削了皮吃,里边的果囊也不要吃。
 
2、买回来后最好放一段时间再吃(一周就差不多),这样颜色会变更深一点。熟透了后,果皮可以很容易得剥下来,果肉鲜嫩多汁,有一股清香之气。
 
 
 
熟透的人参果
 
人参果的吃法大全
 
1.生吃,当做水果鲜食。味道鲜甜,有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
 
2.人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
 
3.凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
 
4.蒸人参果:即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。
 
编者按:通过以上人参果的吃法介绍,你肯定知道人参果怎么吃才好吃了。人参果是一种高营养水果。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。

人参果怎么吃 人参果的吃法
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